Vous n’osez pas acheter des huîtres directement au producteur parce que vous ne savez pas les ouvrir ? N’hésitez-plus, Envie de Mer vous donne ses astuces en image !
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Connaissez-vous ?
Bourrés de vitamines, d’acides gras essentiels et de minéraux, les poissons, coquillages et crustacés sont des aliments aux qualités nutritionnelles indéniables.
Les produits de la conchyliculture sont souvent valorisés par des labels et des marques différentes. Mais quelles garanties nous donnent-ils sur les coquillages que l’on achète ? Enviedemer.com vous aide à vous y retrouver !
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