Retrouvez nos huîtres creuses directement au marché central couvert de Royan.

Les huîtres Gérald Viaud en bref:
– Éleveur et affineur à Chaillevette depuis quatre générations.
– Des huîtres nées, élevées et affinées à Marennes-Oléron
– Plus de 70 parcs en mer et 20 Hectares de «claires» pour l’élevage des «Pousse en claire» et l’affinage des «Fines de claires» et des «Spéciales de claires»
– Une production certifiée et contrôlée dans le cadre de l’IGP Marennes Oléron et le cahier des charges des 2 labels rouges pour les «Fines de claires verte» et la «Pousse en claire”
– Les Huîtres Charente-Maritime
– Les Huîtres Gérald Viaud, expédiées dans le monde entier et présentes sur les plus grandes tables