Rodrigue Eudé à repris une tradition familiale qui dure depuis 4 générations. Installé dans le Golfe du Morbihan dans la commune de Sarzeau, dont la qualité de l eau est exceptionnelle pour la croissance de l huître et offre un cadre naturel paradisiaque ! Respectueux des traditions et soucieux de l écologie, il fait parti des “Ostréiculteurs traditionnels” qui continuent à faire du captage naturel. Rejoint par sa compagne Laura depuis 2 ans, ils développent ensemble la valorisation de leurs produits de qualité sur les marchés de la presqu’île de Rhuys et en vente directe toute l’année.