Pêcheur à pied professionnel depuis 2019, détenteur d’un agrément sanitaire, je pêche toute l’année des coquillages (palourdes, coques, huîtres bigorneaux), en Baie du Mt St Michel ou sur le littoral Finistérien, en adoptant une pratique écologique . Seuls un râteau, un bac de tri et du COURAGE suffisent pour cette activité manuelle restée authentique ! TERRE DE COQUILLAGES vend sa propre pêche en direct à des particuliers, des restaurateurs, poissonniers, mareyeurs …. Mon entreprise s’inscrit dans une démarche artisanale, locale et éco-responsable, favorisant le cicrucit court (du pêcheur au consommateur) et visant la fraîcheur et la qualité gustative des produits pêchés en Bretagne ou Normandie. Envie de déguster des coquillages ? N’hésitez plus, contactez moi …