Chez Jérôme

Producteurs d’huîtres depuis 1997, notre savoir-faire et engagement ont été reconnus par le Salon “Saveurs des Plaisirs Gourmands” de Paris, qui nous a décerné le “Prix des Gastronomes” en 2000. Avec une magnifique vue sur le lac d’Hossegor, venez savourer nos merveilleux produits charnus au léger goût de noisette, qui feront le bonheur des gourmets. Grâce à sa situation particulière, le lac marin d’Hossegor permet de produire des huîtres à la saveur iodée et sauvage.